Çocuklarda beslenme sorunları her yaş grubunda ve her sosyo-ekonomik durumda görülmeye devam ediyor. Bir de artık bulaşıcı hastalıklar hayatımıza daha egemen yani bağışıklık sistemi her zamankinden daha önemli. Okulların açılacak olması, bağışıklık sistemi konusundaki kaygıyı geri getiriyor. Beslenme, bağışıklık sisteminin hem en büyük dostu hem de en büyük düşmanı. Durumu yine Kliniğimin Danışman Diyetisyenlerinden Sevgili Emel Unutmaz'a sordum. Kendi oğlu için aldığı tedbirleri bize de aktaracak.Emelcim, oğlun Ömer'in bağışıklığını güçlendirmek için neler yapıyorsunÇocuklarda görülen beslenme sıkıntıları içerisinde mikro besin öğesi eksiklikleri önemli yer tutuyor. Bağışıklık sistemi bir orkestra gibi ve birçok öğeden etkileniyor; mikro ve makro besin öğelerinin hepsinin yeterli alımı gerekiyor.Mikro besinlerin yetersizliği ne demekÇocuğunuz yeterli enerjiyi alıyordur, ama aldığı kaynaklar güçlü olmayabilir. Mesela, sabah süt ile bolca mısır gevreği, öğlemakarna ve soğuk çay, akşam pilav ve köfte, aralarda da meyve suyu ve çikolata yiyen bir çocuk, kilo alması için gerekli olan enerjiyi alır ama bağışıklığını güçlendirecek besin öğelerini almaz. Hatta kas yapısını güçlendirecek yeterli proteini bile sağlayamaz ve yağ yüzdesi yükselir. Böyle bir beslenmenin yerine sabah; peynir, yumurta, ekmek, zeytin, domates, salatalık, öğle; etli sebze yemeği, yoğurt, makarna, akşam ise; kuru fasulye, pilav, salata, yoğurt daha sağlıklı bir beslenme şeklidir. Aralarda da meyve, yoğurt veya kefir, ceviz vb. tüketen bir çocuğun tüm besin öğelerinden almış olur.Ömer'in doğru beslendiğinden emin olmak için ne yapıyorsunDoktor kontrolüne mutlaka götürüyorum. Doktorlar, vitamin ve besin takviyelerini ancak eksiklikleri besinlerle yerine konulamayacak kadar çoksa tercih ediyorlar. Ayrıca, okul dönemi başlarken probiyotik de önerebiliyorlar. En doğru ve çocuğunuza özel yaklaşımı doktorunuzla belirleyebilirsiniz.Herkesin merakla beklediği soruyu soruyorum; bağışıklık için olmazsa olmaz besinleri sıralar mısınvar taboolaDivId "";var taboolaPlacement "";if (adServiceConfig.isMobile()) {taboolaDivId "mid-article-thumbnails_mobile1_milliyet-" 6818063;taboolaPlacement"Mid Article Thumbnails_mobile1_milliyet";}else {taboolaDivId "mid-article-thumbnails_desktop1_milliyet-" 6818063;taboolaPlacement "Mid Article Thumbnails_desktop1_milliyet"; }window._taboola window._taboola || ;_taboola.push({ mode: 'thumbnails-mid-a', container: taboolaDivId, placement: taboolaPlacement, target_type: 'mix' });_taboola.push({ article: 'auto', url: 'https:www.milliyet.com.trcaddeberrin-pehlivandiyetisyen-anneden-oneriler-6818063' });Bağışıklık denince ilk akla gelenler sebze ve meyvelerdir ve günde 4 5 porsiyon tüketmeleri önerilmektedir. Miktobiyota dediğimiz bağırsak florası için de önerilmektedir. Ancak en çok zorlanılan besin grubu da sebzelerdir, çocuklar pek sevmezler. Ailenin çok baskıcı olmaması gerekiyor. Diğer aile fertlerinin ve yakın arkadaşlarının sebze tüketiyor olması çocuk için özendirici olabilir.Proteinler, bağışıklığın vazgeçilmezidir. Günlük tüketim miktarı, çocuğun kilosu başına yaklaşık 1 gram kadar olmalıdır. Daha çok büyüsün diye yüksek proteinli beslemeye çalışmak fayda değil zarar getirebilir. Proteinin kaynakları; et, tavuk, balık, yumurta, peynir, süt ve süt ürünleri ile kurubaklagillerdir. Bunları dengeli şekilde çocuğunuza sağladığımızda diğer besin öğelerini de almış olacaktır; kırmızı