Sayım Çınar
Kültür-Sanat / Kitap-Edebiyat
Gazete Seç
Tüm Hürriyet Yazarları
(Toplam 138 yazar)Unutulmaz bir deneyim
Kurban Bayramı tatilinin bir bölümünü Yunanistan'da geçirdik, iyi oldu doğrusu.Dedeağaç ve Gümülcine, zengin bir gastronomi alanına sahip aynı zamanda. Dedeağaç deniz ürünleri, mezeleriyle öne çıkarken, Gümülcine daha çok ızgara etleri, tatlılarıyla dikkatimi çekti. Gastronomi turizmi gittikçe gelişiyor.Mama's,
08-06-2026 
49
49
Hakan Fidan'ın Ahmed Şara'ya bakışı
DIŞİŞLERİ Bakanı Hakan Fidan, bugün Suriye Cumhurbaşkanı makamında oturmakta olan Ahmed Şara'ya bakışını anlatırken, ilk başta geçen aralık ayı öncesindeki unvanı ile Heyet Tahrir eş Şam (HTŞ) liderindeki değişime dikkat çekiyor ve şöyle diyor:"Tabii bu hemen olan bir değişiklik değil. Yani ben Ahmed
19-03-2025
282
282
Bingöl'ün kaderini değiştiren yatırım
BİR fabrika bir şehrin, bir bölgenin kaderini ne kadar değiştirebilir Fazlasıyla...Bir fabrika, kurulduğu şehrin ya da bölgenin kaderini sadece ekonomik açıdan değil; sosyal, kültürel, demografik ve hatta psikolojik açıdan tamamen değiştirebilir. Tarih, tek bir fabrikayla küllerinden doğan şehirlerle
10-06-2026
70
70
Hiç yazısı yok
Yazı yok
Kadınlar için beslenme ve enerji rehberi
Sevgili Hürriyet okurları... Kadınlar hayatın her alanında güçlü ve üretkenler. Fakat yoğun iş temposu, ev ve aile sorumlulukları ve sosyal hayatın karmaşası, zaman zaman yorgunluk, düşük enerji ve beslenme düzensizliklerine yol açabiliyor. Bu yüzden kadınların hem sağlıklı beslenme hem de enerji seviyelerini
Bugün
11
11
Kediler astımı kötüleştirmiyor
Epidemiyologlar, İsveç'te 4-17 yaş arasında astım ve alerji teşhisi konmuş 30 binden fazla çocuk üzerinde bir araştırma yaptı ve ilginç sonuçlara ulaştı.2023-24'te ölçülen astım şiddeti ve akciğer fonksiyonlarının, evinde en az bir kedi bulunan çocuklarla evinde kedi olmayan çocuklar arasında bir farklılık
Bugün
11
11
Geçmişini sadece korumayan, yaşatan şehir: Konya
Sevgili Hürriyet okurları... 'SERKAN KIZILBAYIR İLE YAN KOLTUK' bu hafta, Selçuklu'nun taşlara işlenmiş zarafetiyle Anadolu'nun kalbinde yükselen, Mevlana'nın hoşgörüsü, geniş ufukları ve eşsiz mutfağıyla ruhu başka atan şehirde...Rotamız Konya oldu... Bazı şehirler vardır... Sizi yüksek sesle değil,
29-05-2026
30
30
Şebnem'in evi, bizim gençliğimiz
Şebnem Ferah'ın altı yıl sonra yaptığı ilk konser, müzik yazmak işi olanların da merkeziydi."Yokluğunuzda sizin evim olduğunuzu anladım" dediğinde tüyleri diken diken olmayan, onunla ilk buluştuğu anı hatırlamayan olmamıştır.Dolayısıyla bu yazı profesyonel bir konser kritiği değil bir zaman yolculuğu.Şebnem
11-06-2026
38
38
Hiç yazısı yok
Yazı yok
Atina'da bir 'fine dining' deneyimi
Normalde Atina'da tavernalara giderim. Çünkü Yunan mutfağının temel seviyesi inanılmaz yüksek. Bu yüzden 'fine dining' çoğu zaman gereksiz gelir. Zaten harika olan bir mutfağı fazla teknikle bozmak kolaydır. Neyse ki Makris Athens artık klişeye dönüşmüş bir 'hikâye' ve 'farm to table-tarladan tabağa'
Bugün
11
11