Deniz Sipahi

Hürriyet

O da artık Urlalı

Ahmet Güneştekin ile uzun yıllardır tanışıyoruz.Çok başarılı işlere imza attı bugüne kadarÇocukluğunun geçtiği Batmanlı yıllar hikayelerle şarkıların yarattığı ses dünyasının içinde geçer. Ses ve sözlerin sürekli tekrarından çok etkilenir; genç yaşta mitolojik öğelerle tanışıp resim yapmaya başlar.İstanbul'a taşınması 1997'tir. Beyoğlu'ndaki ilk at

Çoktan Michelin'i hak etmişlerdi

SON yıllarda gastronomiyi daha çok konuşuyoruz.Bunda başarılı mekanların, iyi şeflerin büyük katkısı var.Aslında Anadolu, lezzetleriyle öne çıkan bir coğrafya.Ama biz bunu anlatmakta, tanıtmakta geç kaldık.Yerelliğin öne çıktığı bir döneme giriyoruz.Gastronomide de durum böyle...Ama geleneksel olanla moderni de birleştirmemiz gerekiyor.O yüzden yen

5 yıl sonra gelen feribot

15 Ocak 2017'de yazmış, "İzmir'den Selanik'e gitmeye hiç niyetlendiniz mi" diye sormuştum.Ve şöyle yazmıştım;"Biniyorsun uçağa; 45 dakika sonra Selanik'tesin. Selanik İzmir gibi bir kent; daha doğrusu Selanik İzmir'e çok benziyor. İnsan kendini Yunanistan'da evindeymiş gibi hissediyor. Yunanlılar hem Türklere çok benziyor hem de tarihsel birçok ort

Veysi Öncel haklı değil mi

VEYSİ Öncel uzun yıllar Çeşme Turistik Otelciler Birliği Başkanlığı yaptı.Turizmi iyi bilir, sektördeki gelişmeleri yakından takip eder. Ve tabii Çeşme'nin gelişmesi için fikir geliştirenlerdendir.Geçen hafta Antalya'ya giderken uçakta karşılaştık.Biz bir grup gazeteciyle bazı toplantılar için Antalya'ya gidiyorduk. Akşamları da Aspendos'taki iki k

Gastronominin festivale dönüşmüş hali şart

İZMİR GastroFest beşinci yılında ve "Geleceğe Miras II: Tatlı ve Tuzlu Su Kaynaklarımız" temasını işleyecek.GastroFest büyük bir boşluğu doldurdu.Bu coğrafyanın değerlerini daha çok konuşmamıza neden oldu.Bu sefer de çok önemli bir temayla karşımıza çıkıyorlar.Su rezervleri ve deniz yaşamını ele alıyorlar.Pandemide gördük ki; gelecekte karşımıza çı

Küçük adımlar bazen büyük sonuçlar getirir

BİR sivil toplum örgütüne üye olduğumda 14 yaşındaydım.Genç bir Rotaryen olarak, interact olarak kaydımı yaptırdım.Toplum adına, yaşadığım çevre adına birşeyler yapmak bana çok iyi geldi.Kendimi daha iyi hissetmeye, hayata karşı daha motive olmaya başladım.Sosyal projelerde görev aldıkça yenileri eklendi.Ve her seferinde geleceğe dahi umutlarım art

Scotter kullananlar da kurallardan muaf değil

TRAFİK hepimizin büyük derdi.Haberin DevamıBüyük şehirde yaşıyorsanız artık gideceğiniz yere ulaşma saatini tam kestiremiyorsunuz.Son yıllarda bisiklet, motor kullananların sayısında artış olduğunu gözlemliyorum.Bu rakamlara da yansıyor.Bir de pandemi döneminde e-ticaret artınca, eve söylenen siparişlerin sayısı katlanınca şirketler mobil araçların

Scooter kullananlar da kurallardan muaf değil

TRAFİK hepimizin büyük derdi.sHaberin DevamıBüyük şehirde yaşıyorsanız artık gideceğiniz yere ulaşma saatini tam kestiremiyorsunuz.Son yıllarda bisiklet, motor kullananların sayısında artış olduğunu gözlemliyorum.Bu rakamlara da yansıyor.Bir de pandemi döneminde e-ticaret artınca, eve söylenen siparişlerin sayısı katlanınca şirketler mobil araçları

Hakkın ödenmez Yücel Okutur

YAŞADIĞI coğrafyaya değer katanlardan biridir Yücel Okutur...Kurucuları arasında olduğu ve halen başkanlığını yaptığı DOKTOB, yani Dalaman, Ortaca, Köyceğiz Turistik Otelciler Birliği de bölgenin kalkınması adına önemli işler yapıyor.Ve elbette takdir de ediliyorlar.Köyceğiz'in 150 haneli Çandır köyü Türkiye'nin ilk 'eko köyü' olarak tescil edildi.

Biz böyle değildik

BÜTÜN Türkiye Onur Şener'in küçük kızıyla fotoğrafını konuştu.Eminim çok uzun bir süre hafızalardan gitmeyecek.Ankara'da bir eğlence mekanında üç kişinin istekte bulundukları şarkıyı bilmediği gerekçesiyle öldürüldü Onur Şener...Hem de canice; yüzü paramparça edilerek...Nasıl bir ruh halidir anlamak mümkün değil.Kocaeli'nin Kartepe ilçesinde traktö