Altın değerindeki ürün zeytinin kıymetini bilelim

Ayvalık, Akhisar ve ardından Milas... Bölgemizdeki altın değerindeki ürün 'zeytin' için yapılan festivallerinden bahsediyorum... İlk olarak Ayvalık'a uğradım. Ticaret Odası öncülüğündeki festival, geçmiş yıllara göre biraz kafaları karıştırdı. Çünkü, aynı saatte farklı bölgelerde etkinlikler düzenlenmişti. Yine aynı saatte, farklı farklı şölen gerçekleştirilmişti. Bana göre bir bütün halinde olmalı festival... Süre ne kadar uzun tutulursa, o bölgenin ekonomisine de o kadar katkı sağlanır. Umarım önümüzdeki yıl çok daha farklı bir festival yaşarız. Sonrasında yolumuz Akhisar'a düştü. Nihan Yarkent sayesinde, bir işletmeye ait bahçede zeytin hasadı yaptık. Ardından fabrikaya geçtik, zeytinin ilk halinden son haline kadar olan safhaları izledik. Gerçekten altın değerindeki zeytinin meşakkatli bir yolculuktan sonra sıvıya dönüştüğünü gördük. Ancak bu ilçemizde de fabrikaların tek başına hasat yaptığına şahit olduk. Bunu kent geneline yayarak, hem halka eğlenceli dakikalar yaşatmak hem de esnafa katkı sağlamak için önümüzdeki yıl hazırlıklarına şimdiden başlamak gerekir diye düşünüyorum.Gülnihal Demir, Muhammet Tokat Son olarak yolum Milas'a düştü. Gördüğüm manzara karşısında şaşırdım. İlçe Belediye Başkanı Muhammet Tokat ve Ticaret ve Sanayi Odası Başkanı Reşit Özer'in festival için nasıl başarılı çalışma örneği sergilediğine şahit oldum. Sabahın ilk saatlerinde Salı Pazarı'nda başlayan kortej yürüyüşüne binlerce Milaslının katıldığını gördüm. Davullu, zurnalı, develi, yöresel kıyafetli kadınların yer aldığına şahit oldum. Yaklaşık bir buçuk kilometrelik yürüyüşün ardından Ata Park'a ulaşıldı. Burada yapılan konuşmada Başkan Tokat'ın sitemkâr açıklaması dikkat çekti.nTokat, "Bu etkinlikte ortak akıl çalışması içinde resmi kurum yok. Hepsi şenlikten desteğini çekti. Milaslılar olarak çok üzgünüz. Yaptığımız şenlikler işe yaramıyor olsaydı anlardık. Bugün AB coğrafi işareti almış Türkiye'nin ilk ve tek zeytinyağının coşku ve gururunu yaşamak varken, bu küskünlük niye" dedi. Sonrasında mikrofonu MİTSO Başkanı Reşit Özer aldı. İlçenin yıldızının her geçen gün parladığını, Milas zeytinyağının, zeytinin, yeşil zeytinin, çekişke zeytinin, halının coğrafi işaretini aldıklarını belirtti, "Ancak işimiz bitmedi, daha önümüzde alacağımız çok yol var. Hedefimiz büyük. Bugün zeytinyağımız Avrupa'nın birçok kentinde satılıyor. Bu çok önemli. Katar, Bahreyn, Endonezya ve Singapur pazarında da yerimizi aldık. Ürünümüze ciddi talep var. Şu anda 8 coğrafi işaretli ürünümüz var. Hedefimiz çok büyük, önümüzdeki yıl Cumhuriyetimizin 100'üncü yılında coğrafi işaretli ürün sayımızı 23'e