2022'nin sonuna gelirken bu yıl kendi sağlığınızı geliştirmek ve hastalıklardan korunmak için neler yaptınız hiç düşündünüz mü Pandeminin de getirisi ile nasıl beslendiğimizi daha çok önemsemeye başladık. 'Bağışıklığa dikkat!' 2022 yılı boyunca yine en çok duyduğumuz uyarılardan biriydi. Mikrobiyata ve bağırsak sağlığı da öyle Yeni yılda kendi sağlığınıza yatırım yapmaya ne dersinizYeni yılın size şimdiden sağlık, huzur, bereket, şans ve mutluluk getirmesi dileği ile1-Bağışıklığınızı önemseyinSon haftalarda havanın soğuması ile soğuk algınlığı ve grip vakaları artmaya başladı. Sağlıklı beslenme alışkanlıkları ve düzenli egzersizin bundan korunmanız, hafif geçirmeniz veya hastalığınızın süresinin kısalması açısından önemlidir. Bu noktada bitkisel besinler, içerdikleri antioksidanlar ile serbest radikallerin olumsuz etkilerine karşı vücudunuzu korur. Günlük almanız gereken beş porsiyon meyve sebze tüketimiyle C vitamini ihtiyacınızı karşılar. Fakat yine de bağışıklığı artıran tek bir diyet yoktur. Meyveler, sebzeler, kuru baklagiller, tam tahıllar, yağlı tohumlar gibi lif, vitamin ve mineral açısından zengin bir beslenme düzenibağışıklık sisteminize destek olur.2-Gıda katkı maddelerinden uzak durun2023'te 'temiz etiket' tanımı ile içerik sayısı ve türün yanı sıra alerjen ve sürdürülebilirlik uygulamalarının kaynağının da yer aldığı ürünlere ulaşabileceklerini düşünüyorum. Nature Communications'taki çalışmada gıda boyalarının uzun süre tüketiminin inflamatuar bağırsak hastalıkları (IBD), Crohn hastalığı ve ülseratif kolit için potansiyel bir tetikleyici olabileceği bulunmuş. Araştırmacılar bazı gıda boyalarına maruz kalmanın bağırsak sağlığına zarar verdiğini ve iltihaplanmayı artırdığını vurguluyor.Araştırmacılar gıda boyasının doğrudan bağırsak bariyer fonksiyonunu bozduğu ve bağırsakta bulunan bir serotonin hormonunun üretimini arttırdığını, bunun da daha sonra bağırsak mikrobiyota kompozisyonunu değiştirerek kolit duyarlılığının artmasına yol açtığını belirtiyor.Bu gıda boyaları,ilave şeker içeren tatlılarda ve paketli gıdalarda, alkolsüz içeceklerde, süt ürünlerinde ve bazı tahıllarda yaygınvar taboolaDivId "";var taboolaPlacement "";if (adServiceConfig.isMobile()) {taboolaDivId "mid-article-thumbnails_mobile1_milliyet-" 6878867;taboolaPlacement"Mid Article Thumbnails_mobile1_milliyet";}else {taboolaDivId "mid-article-thumbnails_desktop1_milliyet-" 6878867;taboolaPlacement "Mid Article Thumbnails_desktop1_milliyet";}window._taboola window._taboola || ;_taboola.push({ mode: 'thumbnails-mid-a', container: taboolaDivId, placement: taboolaPlacement, target_type: 'mix' });_taboola.push({ article: 'auto', url: 'https:www.milliyet.com.trcaddedilara-kocaksaglik-dolu-yeni-yil-6878867' });3-Yağlı karaciğere dikkat!Normalde yüzde 10'un altında olması gereken karaciğer yağ oranının artması, aslında yağlı bir karaciğeriniz olduğunun göstergesidir; karaciğer