Onur Baştürk

Hürriyet

Orada bir Oaxaca var uzakta

Bugün "başka diyarlar"dan tavsiyelerim var. İlki, Meksika'nın yeni havalı çocuğu Oaxaca("Wahahka" diye telaffuz ediliyor).Bir süredir gezginlerin radarında Oaxaca.Peki nedenOaxaca'nın çekiciliğinin birden fazla nedeni var: Pandemi sırasında ve sonrasında dijital göçebeler, sanatçılar ve bohem zenginlerin burayı tercih etmeye başlaması, Nomad List'i

Karakteri olan bir yeni restoran

Bir süredir yeme-içme sektöründe yeni bir restoran açılmıyordu.Aslında şöyle demeli: Ayırt edici özelliği olan bir restoran açılmıyordu. Yeniköy'de sessiz sedasız açılan Limu, bu nedenle yeme-içme meraklısına ilaç gibi geldi. Limu'nun şefi tanıdık bir isim. 2 yıl önce Aheste'deki hissesini devredip ayrılan, daha sonra da Bodrum-Yalıkavak'taki Lika'

Çok konuşanlar cenneti olarak YouTube

Bir dönem YouTube makyaj, güzellik videoları ya da türlü abuklukların "deneyim" adı altında önümüze sunulduğu videolarla doluydu.Şimdi dönem değişti, "Arkadaşlar kanalıma hoş geldiniz"ler bitti. Şu an herkes konuşuyor. Birbirine konuk oluyor. Herkes 'talk şovcu'.Durum belli: Hem ünlüsü hem ünsüzü hem yarı ve çeyrek ünlüsü artık konuşmak istiyor.Bol

Yenilenen Lacivert nasıl olmuş

Hava soğuk, hava yağmurlu.Hani eve git ve battaniye altına gömül havası.Ama biz üç kişi; yani Hakan Helvacıoğlu, Fulya Bozkurt ve Rana Korgül, "Lacivert'te buluşalım" diye sözleşmişiz bir kere.Rumeli-hisarı'nın oradan Lacivert'in küçük teknesine binip beş dakika içinde Anadoluhisarı tarafındaki mekâna vardıktan sonra "İyi ki caymamış kimse" diye dü

İlişkilerde NATO kafası

Bu NATO o malum NATO değil tabii.Bu tamamen İngilizce bir ilişki teriminin kısaltılmış hali: "Not Attached to an Outcome".Özeti, en azından Z kuşağıgiller için şöyle:Çıkıyoruz, sevgiliyiz, ama bir sonraki aşamaya, yani ilişkinin nereye evrileceğine dair kafa yormak istemiyoruz.Böyle güzeliz, anın tadını çıkarıyoruz, "Bu işin sonu evlenip çoluk çocu

Gece kulübünde saç çekenlerin diyarı

Olayı önceki gün Kelebek'ten Mehmet Üstündağ'ın köşesinde okudum.Yasemin Sadıkoğludoğum gününü kutladığı gece yemekten sonra arkadaşlarıyla Etiler'deki Kütüphane'ye uğruyor.Kütüphane son dönemde hayli popüler olan, gece 12'den sonra vasat canlı müzik performansları için gidilen, eski Gizli Kalsın'ın mirasını devam ettiren bir gece kulübü.Sadıkoğlu

Dışarıya az çıkmak bir trend olur mu

Dışarıda yiyip içenlerin son zamanlarda dönüp dolaşıp konuştuğu şey bu:"Bir yemeğe bu kadar hesap ödenir mi"Bu konuda iki farklı tutum var.İlki, "Artık daha az dışarıda yiyip içmeye karar verdim" diyenler.Gerekçeleri sadece fiyatların artması değil; yemek ve servis kalitesinin de düşmesi.Yani ödenen hesabın karşılığının alınmıyor oluşu.En kestirme

Şehirde neler oluyor

Şu sıra yeni menü tadım geceleri moda.İlkini hafta ortası şef Somer Sivrioğlu'nun restoranı Efendy yaptı.Efendy'ye girer girmez tanıdık isimlerle karşılaştım.Umut Eker, Didem Soydan, Necip Memili, Umut Kurt...Herkes masalara yerleştikten sonra Somer Şef kısa bir konuşma yaptı.Yakında iki aylığına Sidney'e gidiyormuş, bu nedenle bu yemeği de gitmede

Erkekler estetik yaptırmasın mı

Gökhan Özen ve Rafet El Roman'ı görünce yaptırmamaları daha iyi olur diye düşünmek gayet doğal.Çünkü gerçekten hiç olmamış. Mickey Rourke olma yolundalar, geçmiş olsun...Ama esas sorun galiba erkeklerin kadınlar kadar estetik bilincine sahip olmamasında. Estetik bilinci şu: Kadınlar estetik öncesi etraflarına sorup soruşturuyor. "Hangi doktor daha

2024'ün en trend destinasyonları

Kimisine gitmek zor, kimisi ise bize çok yakın. İşte bu yılın öne çıkan, yükselen, çok konuşulan gözde destinasyonları... Oaxaca, Meksika Peş peşe açılan şık otelleri, global sanatçıların atölye açması, yıl boyunca sayısız lokal festivale ev sahipliği yapıyor oluşu ve geleneksel mutfaklarının yükselişi nedeniyle Oaxaca, şu anda Meksika'nın en çok g